Расширенный поиск

45 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
шеф-сомелье/ сомелье
1 500 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
хорошее знание ассортимента основных виноторговых компаний Москвы
индивидуальный подход к каждому гостю
проведение тренингов с персоналом по вину и крепкому алкоголю
опыт работы сомелье в нескольких ресторанах Москвы
Основное образование
Высшее , МГГА , 1995
 
Опыт работы

2005, ноябрь — 2007, май, 1 год 6 мес

шеф-сомелье

ресторан "Портофино"

составление винной карты
набор персонала
работа с поставщиками
тренинг персонала
ведение документации и отчетности
разработка стимуляции для увеличения продаж

 
Основное образование
1995 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГГА

геолог
 
Дополнительное образование

2004 г.в.

Курсы, повышение квалификации

курсы при ресторане "Ностальжи"

, сомелье

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат

О себе

Русский‚коренной москвич‚без вредных привычек.Рост-199см.‚интеллегентная внешность и  правильно поставлення речь.
Ответственный и принципиальный‚привыкший достигать поставленной цели.Совмещал работу шефа-сомелье в ресторане "Портофино" с должностью зам.генерального директора