Расширенный поиск

56 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
шеф - повар, заведующий производством
1 500 $
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Открытие производства с нуля‚ разработка меню‚ руководство коллективом‚
заказ продуктов‚ отчетность. Проведение банкетов и фуршетов. Разработка
и проработка новых блюд‚ обучение персонала. Хорошее знание
технологического оборудования‚ составление технологичесских и
калькуляционных карт. Ведение журналов. Предпочтительно европейская и
русская кухни.
Уверенный ПК (Word‚ Excel‚ 1C-Предприятие)
Основное образование
Неполное высшее
 
Подробнее о себе

О себе

Опыт работы и умение общаться с людьми‚ ответственный‚ исполнительный‚
коммуникабельный‚ стрессоустойчив.