управляющий компанией (300 чел)

кондитерская фабрика г.Москва

Задача: реорганизация и управление производственной и коммерческой деятельностью предприятия - срок 1 год, далее - руководство новым проектом (start-up - развитие розничной франчайзинговой сети).
Выполнено: 1. Реорганизована структура управления производством, продажами и логистикой(2 производственных филиала (Москва,Электросталь), Торговый дом (Москва и регионы),4 торговых филиала – СПб, Ярославль, Н.Новгород, Рязань), с точки зрения увеличения маржинального дохода.
2. Начато внедрение системы управления качеством 1 этап ХАССП, 2 этап ИСО.
3. Внедрена ERP система и 1-Й этап бюджетирования.
4. Открыты региональные филиалы (в т.ч. производственный в г.Электросталь).
5. Реорганизована складская логистика (ячеичное хранение и сканирование).
6. Переход на систему годового, квартального, ежемесячного планирования
7. Внедрена CRM коммерческой и маркетинговой службах
8. Внедрена новая система ценообразования
9. Реорганизована система закупки сырья
10. Внедрена новая система мотивации ТОП-менеджеров и коммерческого отдела
11. Организована транспортная логистика в регионы (оптимальное использование собственного и наемного транспорта, попутный груз), автоматизирована маршрутизация по Москве и РФ, автоматизирован учет и оформление транспортных документов.
12.Работа с госорганами (Роспотребнадзор, торг.инспекция, пожарники, миграционная служба, УБЭП).
Размещение заказов на сторонних производствах в регионах(под частной маркой). Работа со всеми розничными сетями.
Причина поиска работы - окончание контракта,отказ собственника от запланированного проекта (отсутствие финансирования).

коммерческий директор

ООО «Марина» (одно из ведущих рыбоперерабатывающих предприятий)

Управление коммерческой деятельностью предприятия - московским и региональным отделами продаж, логистики, маркетинга, работой торговых филиалов. Работа (в т.ч. заключение договоров) со всеми федеральными, московскими и кр.региональными сетями, развитие региональной дистрибьюции по всем округам РФ, США, Израиль. Управление проектами «Внедрение ERP – системы», «Внедрение СRM» «Внедрение принципов бережливого производства (по принципам Тойоты)», поиск и размещение заказов на сторонних производствах под маркой «Марина» и «Marinar» и проч. проекты. Участие в выставках. Планирование (годовое, квартальное, ежемесячное), бюджетирование. Причина увольнения – предложение возглавить работу другого предприятия (привлекательные условия мотивации - опцион в новом бизнесе собственника - развитии франчайзинговой торговой сети).

заместитель генерального директора

ОАО «Мосрыбокомбинат»

Управление службами: продаж, транспортной и складской логистики, маркетинга. Реорганизация бизнес-процессов, оптимизация организационной структуры, переход на современные методы продаж, автоматизация склада, развитие региональной торговли «с нуля», пересмотр ассортиментной политики, увеличение продаж по розничному сетевому сектору, продвижение продукции в сети под private labels, участие в выставках, рестайлинг предприятия, разработка и запуск брендов, смена упаковки и маркировки продукции. Разработка маркетинговой стратегии по сегментам, изучение конкурентов, ценовая политика. Бюджетирование. Работа по госзаказу (школьное питание). Увеличение продаж на 80% за 6 месяцев. Причина увольнения – закрытие предприятия (захват территории).

директор департамента маркетинга (коммерческий директор)

Розничная торговая сеть «Геркулес» (27 магазинов) г.Москва

управление отделом закупок и отделом маркетинга. Организация и управление закупками товаров (до 8000 наименований), категорийный менеджмент, оптимизация ассортиментной матрицы и количества поставщиков, проведение тендеров на закупку, снижение закупочных цен от 3 до 20%, перевыполнение плана маркетинговых поступлений на 70%, маркетинговые исследования, бизнес-планирование (проект роста сети до 100 магазинов), реклама сети, подготовка ребрендинга, бюджетирование, руководство проектами, участие в отборе программы и формализации бизнес-процессов для внедрения ERP-системы – SAP R3, подготовка к открытию магазинов и пр. Причина увольнения – увольнение генерального директора, подготовка сети к поглощению (сеть Перекресток).

начальник отдела продаж

ООО "Парус" - кондитерская фабрика г.Москва

Руководство коллективом 180 чел. Организация коммерческих процессов, управление собственными кондитерскими отделами в сетях «Копейка», «Пятерочка», «Авоська» (80 отделов-160 продавцов), работа с сетями «Перекресток», «Спар», «12 месяцев», «Остров», «Столица» и др., поиск производителей и ведение контрактов по закупкам со сторонними поставщиками; подготовка стратегического плана компании, участие в разработке и внедрении современных систем мотивации, бюджетирование, обучение персонала (своя программа подготовки продавцов и менеджеров), разработка стандартов мерчандайзинга для отделов и др. Увеличение объема продаж в 2 раза. Организация всего комплекса маркетинговых мероприятий. Причина увольнения – предложение по карьерному росту.

заведующий отдела продаж и маркетинга

ООО СП "Росервис" - корпорация Росинтер ресторантс г.Москва

Производство и продажа элитной кондитерской продукции класса premium, салатной и мясной продукции для ресторанов, кафе и супермаркетов. Организация отдела «с нуля», работа с крупными торговыми и ресторанными сетями (Седьмой Континент, Перекресток, Кофе Хаус, Кофе Тун, Кофе Бин, Президент отель, Мариотт и пр). Увеличение объема продаж по некоторым сетевым клиентам в 3 раза. Проведение рекламных акций, управление ассортиментом, исследования рынка, разработка фирменного стиля и т.п.

заместитель генерального директора

ОАО Торжокский хлебозавод

В подчинении 4 подразделения – экспедиция (склад и опт), логистика (свой транспортный цех – 15 а/машин), маркетинг, торговый дом (25 собственных магазина – открытие «с нуля»). Всего в подчинении 110 чел (общая численность 220 чел).