Расширенный поиск

34 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
бар-менеджер, управляющий
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
контроль работы заведения по позициям и в целом, знание рынка поставщиков, проведение массовых мероприятий (банкеты,фуршеты,свадьбы и т.д.), повышение квалификации персонала(вино,чай,кофе,алкоголь), увеличение продаж по сегментам и по меню в целом, постоянное стремление к проффесиональному росту и требование этого же от подчинённых.
Основное образование
Среднее профессиональное , Владимирский Техникум Экономики и Права , 2002
 
Опыт работы

2007, август — продолжаю работать, 10 лет

бар-менеджер,сомелье

ресторан "ГАНДАРА"

"расширенные" обязанности БАР-менеджера.

 
Основное образование
2002 г.в.

Среднее профессиональное

Владимирский Техникум Экономики и Права

юрист

студентом начал работать в ресторанном бизнесе, повезло с учителями, нашёл своё призвание.

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет