Расширенный поиск

31 год, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Технолог
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, свободный график, сменный график, частичная занятость, удаленная работа. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК, Gestory, Store House, 1C 8.3
Основное образование
Высшее , ЛГУ им А. С. Пушкина, экономико-инвестиционный ф-т , 2011
 
Опыт работы

2015, декабрь — 2016, декабрь, 1 год

Бухгалтер

ООО "Техдиагностика"

Москва

1. Прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета и подготовка их к счетной обработке.
2. Отражение на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств. 3.Начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения,других выплат и платежей.
4. Обеспечение руководителя бухгалтерской отчетности сопоставимой и достоверной бухгалтерской информацией по соответствующим направлениям (участкам) учета.
5. Работа в программе 1С 8.3

 

2010, июль — 2015, август, 5 лет

Бухгалтер

ООО "Витория"

Оптово-розничная компания , Москва

- Начисление и выплата заработной платы сотрудникам 3-х организаций в программе 1С 8
- Начисление и выплата пособий по больничным листам,беременности и родам.
- Сдача отчетности в ПФ и ФСС
- Подготовка и сдача необходимых документов в ФСС и возврат денежных средств на лицевой счет организации по выплаченным пособиям сотрудникам.
- Подготовка и выдача справок сотрудникам организации по запросу.
- Проведение сверок с контрагентами

 

2008, май — 2009, май, 1 год

Заместитель управляющего бренд-шефа

ООО "Интер-фуд" ("Маки-Маки" и "Часть Суши") Сеть ресторанов японской кухни

Москва

Заместитель управляющего шеф-повара сетевых ресторанов японской кухни.
- Подготовка и корректировка технологических карт
- Внесение необходимых изменений в программу "Store House"
- Калькулирование себестоимости блюда
- Проведение проработок и контроль коэффициента отхода сырья
- Контроль входящего сырья
- Подготовка обучающих пособий - станционных карт
- Тестирование поваров на знание рецептуры
- Контроль качества, сроков годности, наличие маркировок, товарного соседства
- Оценка качества и органолептических свойств готового блюда.
- Контроль и обеспечение наличия актуальных технологических и станционных карт на кухнях ресторанов

 

2005, июль — 2008, февраль, 2 года 7 мес

Технолог-калькулятор

ООО "Филиас" ("Кофемания","Узбечка", "Пиаченца")

Ресторан , Москва

Технолог сетевых ресторанов (русская,итальянская,французская,немецкая, узбекская,китайская кухни)
- Подготовка и корректировка технологических карт
- Внесение необходимых изменений в программу "Gestory"
- Калькулирование себестоимости блюда
- Проведение проработок и контроль коэффициента отхода сырья
- Контроль входящего сырья
- Подготовка обучающих пособий - станционных карт
- Тестирование поваров на знание рецептуры
- Контроль качества, сроков годности, наличие маркировок, товарного соседства
- Оценка качества и органолептических свойств готового блюда.
- Контроль и обеспечение наличия актуальных технологических и станционных карт на кухнях ресторанов

 
Основное образование
2011 г.в.

Высшее образование (специалист)

ЛГУ им А. С. Пушкина, экономико-инвестиционный ф-т

Менеджмент организации , Экономико-инвестиционный ф-т
 
2005 г.в.

Среднее профессиональное

ГОУ СПО Колледж гостиничного хозяйства Царицыно №37

Технология продукции общественного питания
 
Дополнительное образование

2009 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Высшая Школа Экономики и Сервиса

Бухгалтер-калькулятор со знанием Store-House 4, Бухгалтер-калькулятор

 

2008 г.в.

ВKC-international house

Курсы английского языка, Уровень upper-intermediate

 

2005 г.в.

Практика в кофейне "Москва-Берлин"

Навыки в работе с шоколадом (темперирование, изготовление конфет ручной работы, а так же мармелада и нуги),

 

2005 г.в.

ГОУ СПО Колледж гостиничного хозяйства Царицыно №37

Кондитер 5 разряда, повар 4 разряда,

 

Владение языками

Английский - свободное владение

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Деловые качества

Ответственность, пунктуальность, целеустремленность, исполнительность, аккуратность, нацеленность на результат, внимательность

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Высокая работоспособность‚ ответственное отношение к работе‚ добросовестность.