2005, июль — 2008, февраль, 2 года 7 мес
управляющий, сомелье
бутик элитного алкоголя «Вино и
Формирование ассортимента бутика с «Нуля», формирование клиентской базы, ведение статистики и учёта товара в системе 1-С Торговля и Склад, работа с кассовой POS-сисемой «Фронтол», обучение персонала.
2004, август — 2005, февраль, 6 мес
сомелье.
Ресторан и бутик «Fauchon»,
Оказание консультационных услуг по подбору вина к блюду при работе с гостями ресторана и бутика, участие в формировании алкогольного ассортимента торгового зала и бара ресторана, работа с фирмами – поставщиками, проведение дегустаций.
2002, апрель — 2004, сентябрь, 2 года 5 мес
сомелье, бар-менеджер.
Ресторан «Эльдорадо», «Ля Гурмэ»,
Оказание консультационных услуг по подбору вина к блюду при работе с гостями ресторана, участие в формировании ассортимента винной и барной карты , работа с фирмами – поставщиками, проведение дегустаций.
2001, август — 2002, апрель, 8 мес
менеджер зала., администратор смены
ООО «Арома-маркет», супермаркет элитного алкоголя,
Оказание консультационных услуг при работе с покупателями, координация действий продавцов-консультантов и их обучение, работа со специализированной винной литературой, участие в формировании ассортимента товара, работа с фирмами – поставщиками, проведение дегустаций, работа с VIP-клиентами.
1999, октябрь — 2001, сентябрь, 1 год 11 мес
продавец-консультант.
ЗАО «Эрнан», бутик элитного алкоголя «Коллекция вин»
Оказание консультационных услуг при работе с покупателями, работа со специализированной винной литературой, участие в формировании ассортимента товара, работа с фирмами – поставщиками, проведение дегустаций, работа с VIP-клиентами.
1994, октябрь — 1999, октябрь, 5 лет
администратор сети.
АОЗТ «Планета»,
1994, март — 1994, октябрь, 7 мес
программист.
ТОО “Топ-Аудит»,
Поддержка бухгалтерских программ и локальной сети
1991, сентябрь — 1994, март, 2 года 6 мес
техник, старший техник, инженер.
НПО «Программпром»,
Участие в разработке программного обеспечения для самолётов.
Высшее образование (специалист)
Курсы сомелье при ресторане «Ностальжи»,
Высшее образование (специалист)
Московский Горный Институт, кафедра автоматизированных систем управления
Владение языками
Английский - средний
Финский - продвинутый
Семейное положение
Женат , Детей нет
О себе
2003.09.10 – Вступление в Российскую Ассоциацию Сомелье
id резюме: 6734833,
обновлено 08-04-2008 21:53:01