Расширенный поиск

29 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
35 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
знание: - английского языка(разговорный)
        - итальянский(базовы)
        -этикет
        -культура речи
        -актерское мастерство
        -психология
знание компьютера
Основное образование
Высшее , РУДН ИГБиТ , 2009
 
Опыт работы

2010, февраль — продолжаю работать, 6 лет

Администратор

ресторан Тет-А-Тет

Работа с персоналом, общение с гостями, прием заказов на резервацию столов, банкетов. Работа с кассой, рассчет столов, работа с R-keeper, ведение документации, работа с поставщиками, открытие и закрытие ресторана, проведение мотивационных программ и аттестаций. Контроль подготовки помещения к работе. Составление графика работы, анализ работы ресторана.

 

2008, май — 2009, июнь, 1 год 1 мес

хозяйка зала

ресторан Steak house Goodman

резервирование столов, организация банкетов, общение с гостями, контроль работы официантов, работа с посредниками

 

2007, январь — 2007, март, 1 мес

хостес

ресторан Sungate

резервирование столов, частичная организация банкетов, встреча гостей, прием звонков

 
Основное образование
2009 г.в.

Высшее образование (специалист)

РУДН ИГБиТ

специалист в социально-культурном сервисе и туризме
 

Владение языками

Итальянский - начальный

Английский - продвинутый

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Коммуникабельная‚ стрессоустойчивая‚ безконфликтная‚ веселая‚ работоспособная и быстрообучаемая‚ целеустремленная‚умею обходить острые углы‚ требовательная