Расширенный поиск

34 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер по работе с ключевыми клиентами
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Умение руководствоваться нормативными документами, адекватно и оперативно принимать решения для достижения стоящих передо мной производственных целей, способность адаптироваться в новой ситуации и находить нестандартные решения возникающих проблем, своевременность выполнения должностных обязанностей, ответственность за результат работы, интенсивность организации труда - способность в ограниченные сроки справляться со значительным объемом работы, умение прогнозировать, планировать как свою работу, так и работу своих подчиненных.
Основное образование
Высшее , Международная Академия образования для взрослых , 2008
 
Опыт работы

2007, август — продолжаю работать, 9 лет

Начальник производственного участка

ООО «БАЛТИМОР - Столица» г. Москва

• осуществление руководства и координирование деятельности производственных участков;
• эффективное распределение персонала производства с целью выполнения плановых задач; (в подчинении 32 человека)
• направление подчинённых на единый результат - выпуск продукции высшего качества, с учётом экономии расходных компонентов;
• постоянный контроль за качеством поступающих на производство компонентов (пищевые и непищевые составляющие);
• четкое отслеживание данных по сырьевым остаткам исходного сырья и побочных материалов (фасовочная тара, гофра короба и др.); эффективная работа с поставщиками;
• сведение заявок на отгрузку продукции, оформление накладных;
• разработка предложений по совершенствованию производственных процессов с целью повышения их эффективности и снижения ресурсоемкости;
• тесная работа с технологами предприятия для усовершенствования вкусовых качеств продукта, товарного вида, упаковочных материалов и др.;
• организация безопасной работы на производственной линии, правильная эксплуатация и поддержание в исправном состоянии используемого оборудования и технических систем производственных помещений;
• поддержание благоприятного микроклимата в рабочем коллективе, сглаживание отрицательных проявлений в смене среди персонала, используя возможные административные рычаги, включая и собственный авторитет (исходя из сложности конфликтных ситуаций);

 

2006, январь — 2007, август, 1 год 7 мес

Ведущий инспектор отдела Департамента управления качеством продукции

ООО «БАЛТИМОР» г. Москва

• осуществление контроля за качеством компонентов поступающих на производство;
• контроль за точным соблюдением рецептур, технологии производства продукции;
• осуществление контроля за качеством готовой к реализации продукции в сетях, соблюдение межоперационных сроков хранения;
• проведение контрольных проверок готовой продукции на соответствие ГОСТ и ТУ (внешний вид, консистенция, цвет, запах, вкусовые качества продукта, соответствие маркировки групповой и индивидуальной тары) утвержденным образцам;
• вести постоянный контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм на всех технологических этапах производства продукции;
• составление актов на брак (предписания, претензионная работа) при нарушении технологии, бракировка компонентов входящих в состав продукции, несоответствие качества выпускаемого товара установленным образцам;

 

2005, июль — 2006, июль, 1 год

Товаровед-эксперт (ревизор)

ООО «Юнион Стандарт» г. Иркутск

• проведение комплексных проверок ресторанов (русская, японская, украинская, немецкая кухни) и гипермаркетов города;
• проведение контрольных инвентаризаций продукции продовольственного и промышленного назначения в магазинах и ресторанах;
• проведение экспертизы качества продовольственных товаров по микробиологическим показателям, товароведная оценка продукции;
• проведение контрольных проверок на соблюдение санитарных норм, товарного соседства, сроков годности продукции в магазинах и ресторанах города;
• проведение инструктажа, аттестации продавцов и работников ресторанов.

 
Основное образование
2008 г.в.

Курсы переподготовки

Международная Академия образования для взрослых

Бренд менеджмент
 
2005 г.в.

Высшее образование (специалист)

ИГУ Международный факультет

Экспертиза качества товаров. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. (очная форма обучения)

тема дипломной работы :"Внедрение и разработка новых рецептур и технологий в производство вафельных изделий" данные рецептуры предложенные и разработанные мной, используются предприятием.

 

Владение языками

Английский - свободное владение

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

  ответственная‚ коммуникабельная‚ исполнительная‚ самостоятельная‚ стрессоустойчивая‚ легкообучаемая‚ аккуратна в делах‚ доброжелательная‚ грамотная речь‚ нравится работать в команде‚ активная жизненная позиция.