2006, май — продолжаю работать, 17 лет
Директор вагона - ресторана
ООО "Тверской Экспресс"
Руководство и организация работы ресторана, Взаимодействие с поставщиками. Контроль над приготовлением блюд. Ведение документации. Предоставление отчётности по деятельности ресторана высшему руководству.
2004, ноябрь — 2007, июль, 2 года 8 мес
Директор вагона - ресторана
Трансресторансервис ДОП филиала МЖД ОАО РЖД
Руководство и организация работы ресторана, Взаимодействие с поставщиками. Контроль над приготовлением блюд. Ведение документации. Предоставление отчётности по деятельности ресторана высшему руководству.
2000, январь — 2002, декабрь, 2 года 11 мес
Директор вагона - ресторана
ЗАО "Домодедово ЭР Сервис"
Руководство и организация работы ресторана, Взаимодействие с поставщиками. Контроль над приготовлением блюд. Ведение документации. Предоставление отчётности по деятельности ресторана высшему руководству.
Неполное высшее
ГОУ Московская Академия Туристcкого и Гостинично - Ресторанного бизнеса, Социально-культурный сервис и туризм
Курсы переподготовки
Омский учебно-курсовой комбинат ФГУП
Курсы переподготовки
РАМА "Интерколледж"
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Детей нет
id резюме: 6871048,
обновлено 24-11-2010 20:04:11