по договоренности
2015, февраль — 2018, март, 3 года
Пекарь
САМСОН (SamsonGroup) LA FERMA
Москва
Составление технологических карт по хлебу и выпечке. Расчет себестоимости и работа с нуля до готовой продукции.
2009, ноябрь — 2014, октябрь, 4 года
ПЕКАРЬ
Ritz Carlton Moscow
Гостиница / отель , москва
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Разработка новых видов хлебобулочных изделий, составление и работа с технологическими картами, обслуживание банкетов. Заказ продуктов, контроль приема и качества продуктов, инвентаризация.
2006, сентябрь — 2009, сентябрь, 3 года
Пекарь
X5 RETAIL GROUP
Москва
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Выполнение всего технологического процесса от замеса теста до выпекания.
Неполное высшее
МГУ ПП
Владение языками
Английский - средний
Русский (родной)
Водительские права
Категория B
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Без вредных привычек
id резюме: 6940069,
обновлено 10-08-2020 10:15:01