Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

32 года, мужчина

Жуковский

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
3 года
Профессиональные навыки
Профессиональный опыт 13 лет.
Навыки работы в должности
официанта, кассира, бармена, менеджера зала.
Компьютерные навыки:
Уверенный пользователь MS Office (Word, R-keeper, Excel, PowerPoint),
Дополнительная информация:
Участие в семинарах по организации ресторанного и банкетного направления,сервиса, менеджмента. Высокая работоспособность, стрессоустойчивость,
коммуникабельность, мотивированность на результат.
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский художественно-педагогический колледж технологий и дизайна, технологический , 2005
 
Опыт работы

2011, март — 2014, апрель, 3 года 1 мес

Менеджер

Профгрупп, ООО. Бар 37 Холостяков

Ресторан , Москва

Координация работы ресторана от закупок до персонала, проведение тренингов для обучения сотрудников с целью повышения их квалификации, решение конфликтных ситуаций и споров, проведение инвентаризации.Проведение банкетов. Кассовая политика т.д.

 

2009, июль — 2011, январь, 1 год 6 мес

Официант

ресторан "Квас"

москва

Быстрое и качественное обслуживание гостей с применением правил сервиса и ненавязчивого предложения; поддержание чистоты и порядка зала.

 

2008, апрель — 2009, июнь, 1 год 2 мес

официант

ресторан "Покровские ворота"

быстрое и качественное обслуживание гостей с применением правил сервиса и ненавязчивого предложения; поддержание чистоты и порядка зала.

 

2007, февраль — 2008, март, 1 год

официант

ресторан "Пилзнер"

быстрое и качественное обслуживание гостей с применением правил сервиса и ненавязчивого предложения; поддержание чистоты и порядка зала.

 

2006, июнь — 2007, январь, 7 мес

Официант

ресторан "Грааль"

Москва

Быстрое и качественное обслуживание гостей с применением правил сервиса и ненавязчивого предложения; поддержание чистоты и порядка зала.

 

2005, июнь — 2006, январь, 7 мес

Официант

СИРЕНА, ресторан

Москва

Быстрое и качественное обслуживание гостей с применением правил сервиса и ненавязчивого предложения; поддержание чистоты и порядка зала.

 
Основное образование
2005 г.в.

Среднее профессиональное

Московский художественно-педагогический колледж технологий и дизайна, технологический

пищевой технолог
 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть