Расширенный поиск

31 год, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
1 000 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Организация и контроль работы персонала, составление и учет рабочих графиков и табелей, подбор и обучение персонала, работа с поставщиками, прием и выдача товара, списание товара, инвентаризация, помощь в составлении меню, работа с гостями, решение конфликтных ситуаций, проведение банкетов, составление графиков, знание R-keeper, Microsoft Office, организация и проведение банкетов.
Основное образование
Высшее , Институт международных социально-гуманитарных связей , 2008
 
Опыт работы

2007, август — 2007, декабрь, 4 мес

старший бармен

Общество с ограниченной ответственностью «Вега»

Обязанности: управление работой баров, составление графиков работы барменов, обучение барменов, отслеживание движения товаров в баре, заказ товара.

 

2007, апрель — 2007, август, 4 мес

бармен, официант

Общество с ограниченной ответственностью «Гранада+»

Обязанности: обслуживание гостей заведения, отслеживание движения товаров в баре, заказ товара, обучение барменов и официантов.

 

2006, август — 2006, ноябрь, 3 мес

бармена

Обществос ограниченной ответственностью «Бонус Макс».

Обязанности: обслуживание гостей заведения, отслеживание движения товаров в баре, заказ товара.

 
Основное образование
2008 г.в.

Высшее образование (специалист)

Институт международных социально-гуманитарных связей

«Менеджмент организации»
 
2005 г.в.

Курсы переподготовки

Учебный центр «Профессионал»

Менеджер ресторанного бизнеса. Официант-бармен 4 разряда
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Аналитический склад ума‚ способность к прогнозированию‚ настойчивость‚ ответственность.