2007, сентябрь — 2008, август, 11 мес
ассистент управляющего
ООО "ФудЕкс", корпоративное питание
Организация работы персонала, медицинские книжки, открытие, закрытие дня, отчеты,R-Keeper.
2006, сентябрь — 2007, август, 11 мес
администратор
ООО "Мега Фудз", корпоративное питание
Подготовка к сервису, организация работы зала, контроль за работой персонала, внутренняя документация, организация выездных обедов, замещение управляющего подразделения (150-200 чел), кассовая система Аверс.
2006, март — 2006, июль, 4 мес
менеджер
ООО "Интересная концепция", кофейня
Организация работы кофейни, заказы, расчеты с поставщиками, инвентаризация, R-Keeper.
2004, июль — 2006, март, 1 год 8 мес
официант, кассир, менеджер
ООО "Ветэрра", ресторан "Панчо Пицца"
R-Keeper, базовый S-House, заказ продуктов, организация и контроль работы персонала, контроль за линией раздачи, организация бесперебойной и высококачественной работы ресторана, инвентаризация, инкассация, работа с кассой, открытие, закрытие дня, снятие отчетности.
Высшее образование (специалист)
Российский Государственный Торгово-Экономический Университет (РГТЭУ), "Экономика и управление на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса"
Среднее профессиональное
Московский Технологический Колледж Питания
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
id резюме: 6999345,
обновлено 09-02-2009 09:23:19