Расширенный поиск

56 лет, женщина

Уфа

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Инженер технолог
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Санкт-Петербург , Самарская область (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
разработка новых видов продукции и расчёт рецептур, ведение и контроль технологического процесса хлебобулочных и мучных кондитерских изделий , работа с контролирующими организациями .
Основное образование
Высшее , Всесоюзный Заочный Институт Пищевой Промышленности, технологический , 1985
 
Опыт работы

1985, апрель — продолжаю работать, 32 года

инженер-технолог,начальник лаборатории,главный инженер

ООО "Салаватский пищевик"

Организация хлебобулочного ( пшеничный и ржаной хлеб, батоны ), бараночного и кондитерского производства;подбор и внедрение оборудования и новых видов продукции; разработка и расчет рецептур на хлебобулочные и кондитерские изделия , в т.ч. пряники, печенье , вафли, драже, кексы, торты и пирожные ;составление технологических инструкций и инструкций по охране труда;контроль технологического процесса; входной контроль сырья; разработка перспективных планов ; руководство деятельностью службы качества( производственная технологическая лаборатория) ,отдела главного механика и главного энергетика.

 

1979, август — 1985, март, 5 лет

инженер-технолог

Куйбышевский хлебозавод №9

ведение и контроль технологического процесса хлебобулочного ( пшеничный и ржаной хлеб ) , бараночного производства; входной контроль сырья.

 
Основное образование
1985 г.в.

Высшее образование (специалист)

Всесоюзный Заочный Институт Пищевой Промышленности, технологический

инженер-технолог
 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

владение ПК: Word‚Excel.