45 000 руб.
2010, март — продолжаю работать, 14 лет
Су-шеф
Ресторан "Кафе "АПРЕЛЬ"
Контроль за технологией приготовления блюд, заказ и прием продуктов,управление персоналом кухни (г/ц, х/ц, кондитерский)
2009, март — 2010, февраль, 11 мес
бригадир
Ресторан "Китеж Град"
приготовление соусов, маринадов, русская и европейская кухня
2008, ноябрь — 2009, март, 4 мес
повар
Реторан "Папа Джойс"
мексиканская, криольская кухня, работа по меню.
2008, март — 2008, август, 5 мес
бригадир
ресторан Белград
приготовление завтрака "шведский стол", работа по меню, умение работать по технологическим картам
Среднее профессиональное
Орловское профессиональное училище
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Ответственный‚ исполнительный‚ аккуратный‚ без вредных привычек
id резюме: 7046732,
обновлено 28-04-2011 22:42:16