2008, май — продолжаю работать, 15 лет
технолог
торгово-производственная компания, г.Москва
Составление технологических карт, актов проработки и другой технологической документации, внесение данных в базу, отслеживание соблюдения технологии производства, сертификаты соответствия, организация внедрения стандартов компании на производстве. В подчинении около 60 человек.
2007, июль — 2008, май, 10 мес
менеджер-технолог
ЗАО "Консул", г. Москва
Продажа стабилизационных систем для мясной промышленности, консалтинг, технологическая поддержка, командировки. Создание качественных удостоверений на продукцию, знание рынка сырья. Контроль производственных процессов.
Участие в выработках на предприятиях - клиентах, разработка новых рецептур, с использованием пищевых ингредиентов, расширение ассортимента продукции. Привлечение новых клиентов, проведение презентаций, семинаров, участие в специализированных выставках. Составление отчетов о проделанной и планируемой работе.
2005, сентябрь — 2007, июль, 1 год 10 мес
менеджер-технолог
Группа компаний "БК-308", г. Москва
Разработка и внедрение технологических процессов и нормативно-технологической документации на вырабатываемую предприятием продукцию. Расчет рецептур на выпускаемую продукцию в зависимости от используемого сырья. Участие в проведении контрольных выработок по определению норм расходов сырья.
Участие в выработках на предприятиях - клиентах, разработка новых рецептур, с использованием пищевых ингредиентов, расширение ассортимента продукции. Продвижение ассортимента компании, участие в маркетинговых исследованиях. Ведение переговоров с клиентами, заключение договоров.
Высшее образование (специалист)
МГУ Прикладной биотехнологии, факультет технологический
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
Коммуникабельность‚ ответственность‚ трудоспособность‚ стремление к совершенству и мобильности‚ активная жизненная позиция‚ высокий культурный уровень‚ мотивация на достижение результата в работе.<br /> <br /> Дополнительные сведения: Проходила обучение в Польше (компания Sharman) 2006.08-2006.09. Организация производства вареной‚ п/к‚ в/к‚ с/к групп колбас‚ деликатесов‚ п/ф.
id резюме: 7067602,
обновлено 09-09-2008 14:19:54