Расширенный поиск

45 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Директор по продажам
3 000 €
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
12-летний опыт работы в сетевой торговле, производстве и ресторанном бизнесе.
ПК-продвинутый пользователь, навыки делового общения, навыки дистанционного управления, автономность, коммуникабельность, умение работать в команде и управлять командой.
Имею опыт работы в ресторанном бизнесе.
Основное образование
Высшее , ООО"АШАН" , 2006
 
Опыт работы

2006, февраль — продолжаю работать, 11 лет

Управляющий пекарным производством сети гипермаркетов Карусель

Сеть гипермаркетов Карусель

Должностные обязанности:
1.Автономное управление пекарнями сети (289чел.)
2.Повышение эффективности работы
3.Увеличение товарооборота действующих и вновь открываемых пекарен путем расширения ассортимента, повышения качества продукции и уровня сервиса обслуживания
4.Обучение и повышение квалификации сотрудников пекарен
5.Расчет себестоимости и формирование цены товаров пекарен
6.Расчет мотиваций сотрудников
7.Составление нормативной документации, разработка и внедрение новых рецептур
8.Организация мастер-классов
Динамика развития:
1.Рост реализации
2.Снижение расходов
3.Увеличение прибыли
4.Повышение уровня обслуживания
5.Серьезное увеличение эффективности

 
Основное образование
2006 г.в.

Курсы переподготовки

ООО"АШАН"

тренинги ООО"АШАН"
 
1996 г.в.

Высшее образование (специалист)

РХТУ им. Д. И. Менделеева

Биотехнолог
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Дети есть