Расширенный поиск

52 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
2 000 $
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
УЧАСТИЕ В ОРГАНИЗАЦИИ БАНКЕТОВ И ФУРШЕТОВ, УЧАСТИЕ В ОТКРЫТИИ НОВЫХ РЕСТОРАНОВ, ЗНАНИЕ РУССКОЙ, ЕВРОПЕЙСКОЙ, АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КУХНИ.
Основное образование
Среднее профессиональное , 1983г. СГПТУ№189, 1989г. МТОП , 1989
 
Опыт работы

2007, сентябрь — продолжаю работать, 9 лет

И.О.ЗАВ.ПРОИЗВОДСТВОМ

ООО " НАРОДНЫЙ МОТИВ " Р-Н " КАРЕТНЫЙ ДВОР "

ПРИЕМКА ТОВАРА, СОСТАВЛЕНИЕ ОТЧЕТА И КАЛЬКУЛЯЦИИ,РАЗРАБОТКА И ВВЕДЕНИЕ НОВЫХ БЛЮД

 

2005, май — 2007, сентябрь, 2 года 4 мес

ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ

Р-Н " ЖАЖДА ВКУСА "

КОНТРОЛЬ ЗА ТЕХНОЛОГИЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПЛАНИРОВАНИЕ МЕНЮ, ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА, АНАЛИЗ РЫНКА И СПРОСА, ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ.

 
Основное образование
1989 г.в.

Среднее профессиональное

1983г. СГПТУ№189, 1989г. МТОП

ТЕХНИК-ТЕХНОЛОГ, ПОВАР 5 РАЗРЯДА
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

ОБЩИЙ СТАЖ РАБОТЫ 28 ЛЕТ. ОРГАНИЗАТОРСКИЕ СПОСОБНОСТИ‚УМЕНИЕ РАБОТЫ В КОМАНДЕ‚ ЛЕГКО ОБУЧАЕМ‚ ТВОРЧЕСКИЙ ПОДХОД К РАБОТЕ.