Резюме су шеф | Повар

56 лет, мужчина

Показать контакты

Москва

Гражданство: Россия

Добавить в избранное

Желаемая должность и зарплата

Су шеф
50 000 руб.

График, место работы

Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.

Стаж в желаемой должности

5 лет

Профессиональные навыки

контроль за качеством приготовлением блюд, заказ продуктов, управление персоналом, ведение документации, составление графика работ.

Основное образование

Среднее профессиональное , училеще , 1990

Опыт работы

2008, февраль — 2008, август, 6 мес

су-шеф

ооо" ПостМедиа"

контроль за качеством приготовления блюд,закз продуктов,упровление персоналом,ведение документации,состовление графика работ.

2006, декабрь — 2007, июль, 7 мес

су-шеф

р-н виаджо

контроль за качеством приготовления блюд,закз продуктов,упровление персоналом,ведение документации,состовление графика работ

1999, февраль — 2006, июль, 7 лет

су-шеф

ЗАО Шестнадцать-Тонн

контроль за качеством приготовления блюд,закз продуктов,упровление персоналом,ведение документации,состовление графика работ

1993, декабрь — 1997, декабрь, 4 года

су-шеф

гостиница палас

контроль за качеством приготовления блюд,закз продуктов,упровление персоналом,ведение документации,состовление графика работ

Основное образование

1990 г.в.

Среднее профессиональное

училеще

Зам.зав.производством.

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

владею навыками работы на компьютере
Windows&sbquo; Word&sbquo; Internet&sbquo; Excel&sbquo; знания соблюдения норм СанПина&sbquo; умение соблюдать технологию приготовления блюд&sbquo; проведение инвентаризации&sbquo; отслеживание цен и наличие продуктов на производстве. Обладаю всеми необходимыми качествами: добросовестность&sbquo; энергичность&sbquo; ответственность&sbquo; исполнительность и коммуникабельность.