2008, февраль — 2008, апрель, 2 мес
Бармен
Пивной ресторан "Колбасофф"
Стандартные обязанности бармена, работа с контактной стойкой, инвенторизация, заказ продукции в бар.
2007, октябрь — 2008, февраль, 4 мес
Бармен
Американский ресторан-бар "T.G.I. Friday's"
Стандартные обязанности бармена, инвенторизация, работа с контактной стойкой а так же с "ривером" (столы, относящиеся к бару), обслуживание гостей, приём заказов и их приготовление. Прошел большое количество тренингов по санитарии, психологии и правилах общения с гостями, приёму заказов, технологиям приготовления коктейлей, правильной работы с оборудованием и правилами подачи напитков и блюд. Научился "свободному наливу" (налив ингредиентов без мерника), базовому флайрингу а также приготовления коктейлей исходя из пожеланий гостя.
2006, декабрь — 2007, март, 3 мес
Бармен
Английски паб "John Bull Pub"
Стандартные обязанности бармена, инвенторизация, заказ продукции в бар, работа с контактной стойкой и R-keeper'ом. Получил хорошии знания о пиве, сервисе и работе за баром, улучшил разговорный английский общаясь с иностранными гостями.
2006, июль — 2006, декабрь, 5 мес
Бармен
Казино "Золотой Павлин"
Стандартные обязанности бармена, работа с контактной стойкой и R-keeper'ом, инвенторизация, снятие кассы, заказ продукции в бар. Получил отличные навыки работы с R-keeper'ом, ведении инвенторизации.
2006, апрель — 2006, июль, 3 мес
Бармен
Кофейня "Кофевар Капучинофф"
Стандартные обязанности бармена, приготовление коктейлей, снятие остатков, инвенторизация, прохождение тренингов связанных с кофе. Получил хорошие знания о кофе и всем что с ним связано.
Неполное высшее
Московская Финансовая Промышленная Академия
Владение языками
Английский - продвинутый
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Водительские права: Категория B<br /><br />Катание на BMX‚ сноуборде‚ футбол‚ музыка‚ общение.<br /><br />Целеустремлённость‚ огромное желание работать‚ повышать свои знания и квалификацию<br />а также коммуникабельность‚ исполнительность и аккуратность - то‚ чего я придерживаюсь.
id резюме: 7100455,
обновлено 17-09-2008 18:20:35