Расширенный поиск
резюме (администратор)

33 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
администратор
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Пользователь,R-Keeper, ,знание отчетности по кассе
Обслуживание приемов на высшем уровне. Работа с VIP-клиентами.Становление сервиса с "нуля".Административная работа.Подбор,треннинг и управление персоналом.Работа с поставщиками.Организация и проведение банкетов,фуршетов,корпоративных вечеринок.Контроль качества блюд.Решение конфликтных ситуаций.Знание европейской, восточной, кавказской, кухни.
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2005, май — 2008, сентябрь, 3 года 4 мес

Администратор

ООО "Золотой пляж" ресторан "Островок"

Набор и обучение персонала,поднятие уровня ресторана

 

2003, декабрь — 2005, май, 1 год 5 мес

старший-официант

Ресторан "Старый замок"

Знание сервировки.Обслуживания VIP, профессиональные навыки обслуживания в обнос.Работа на банкетах и фуршетах.
Владение R-Keeper.Телефонные переговоры и приём заказов на банкеты.Знание делового этикета. Умение вести переговоры с клиентами.

 

2002, июль — 2003, ноябрь, 1 год 4 мес

официант

ООО "АрТорг" ресторан "Ной"

Встреча,посадка и обслуживание гостей ресторана,кафе,бара,гостиницы.Уборка и подготовка зала к работе.Расчет клиентов.Прием заказов на банкеты и корпоротивные вечера.Управление персоналом

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Личные качества: активна‚ ответственна‚ коммуникабелена‚ стрессоустойчива‚ обладаю аналитическим мышлением и организаторскими способностями‚ нацелена на высокий результат‚ высокая степень обучаемости.В общении-коммуникабельна‚выдержана и предупредительна.Легко перехожу к доверительному разговору с клиентом и направляю его решение на выгодных фирме условиях.Дисциплинирована‚обязательна в выполнении поручений‚с подчиненными дружелюбна‚но требовательна и справедлива.С руководством предупредительна и исполнительна‚умею отстаивать свою точку зрения.