30 000 руб.
организация взаимодействия зала и кухни,
проведение инвентаризаций, контроль барной продукции, обучение персонала, проведение мониторинга сервиса обслуживания, ведение учета и составление отчетности.
Работа с орг. и спецтехникой: R - Keeper, кассовый аппарат, сканер, принтер, копир. устройства.
2007, январь — продолжаю работать, 17 лет
Администратор
ООО « РИО 177», Ресторан « Перловский дворик »
Организация работы смены, работа с гостями,
организация взаимодействия зала и кухни,
проведение инвентаризаций, контроль барной продукции, обучение персонала, проведение мониторинга сервиса обслуживания, ведение учета и составление отчетности.
Работа с орг. и спецтехникой: R – Keeper, кассовый аппарат, сканер, принтер, копир. устройства.
2006, май — 2006, сентябрь, 4 мес
Администратор
« Райский уголок », г.Адлер
Организация и проведение банкетов для отдыхающих групп 10-40 чел., проведение выездных фуршетов, разработка и внедрение системы скидок для привлечения клиентов, проведение мониторинга сервиса обслуживания.
Высшее образование (специалист)
Российский государственный торгово-экономический университет(г. Москва), ф-т «Товароведение и экспертиза товаров».
«Товароведение и экспертиза товаров».
Владение языками
Немецкий - начальный
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
Водительские права: Категория B<br /><br />В свободное время отдыхаю с друзьями на природе.
id резюме: 7124130,
обновлено 28-10-2008 11:31:13