Расширенный поиск

63 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
40 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Обслуживание правительственных банкетов и посольств.Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников. Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль за кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре.Работа с гостями в зале, разрешение конфликтных ситуаций.Своевременное обеспечение подготовки залов ресторана к работе.
Контроль эстетического состояния ресторана. Контроль сохранности материальных ценностей и имущества ресторана.
Основное образование
Среднее профессиональное , московская школа метродотелей и официантов , 1979
 
Опыт работы

1979, март — 2008, июнь, 29 лет

Бригадир официантов, метродотель

Ресторан "Прага"

Московская школа метродотелей и официантов с 1978 по 1979.С 1979 по 1986 официант.С 1986 по 1989 метродотель в спецгруппе.С 1998 по 2008 бригадир официантов.

 
Основное образование
1979 г.в.

Среднее профессиональное

московская школа метродотелей и официантов

официант
 
Дополнительное образование

1986 г.в.

Курсы, повышение квалификации

школа метродотелей

, метродотель

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Дети есть

О себе

Отличные управленческие и организаторские навыки
Коммуникабельность‚ организаторские способности‚ стрессоустойчив‚ умение находить компромиссы в сложных ситуациях.Знание английского языка по профилю.