Резюме менеджер ресторана

Умение обращаться с персоналом, решать конфликтные ситуации с гостями. Работа с постовщиками. Знание кассы. Составление барной карты. Организация банкетов. И многое другое.

Основное образование

Высшее , МГОПУ имени М. А. Шолохова, психология , 2004

Опыт работы

2000, июль — 2008, август, 8 лет

Официант, бармен, бар-менеджер, менеджер.

Спорт-бар на Новом Арбате, клуб СНЕ, ресторан-клуб EVENTO

Работа с персоналом, подбор персонала. Управление коллективом. Организации банкетов. Решение конфликтных ситуаций. Создание барной карты, работа с постовщиками. Знание R-Keeper, кассы. Также опыт открытия новых заведений. Сбор документации на получение алкогольной продукции.

Основное образование

2004 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГОПУ имени М. А. Шолохова, психология

психолог

Знание психологии очень помогают в работе.

Владение языками

Английский - средний

Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение