Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (администратор, менеджер)

35 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
администратор, менеджер
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Был опыт управления небольшим рестораном в совмещении с основной работой. Занималась всей основной деятельностью: развитием, персоналом, договорами, закупками и приемом товаров, вела кассовый отчет, редактировала меню. С проведением банкетов тоже знакома не понаслышке, не только принимала заказы на продукцию ресторана, но и немного занималась кетейрингом, т.е. планировала проведение мероприятий, занималась оформлением залов, подбором ведущих и музыкантов и т.д.
Основное образование
Неполное высшее , Российский Государственный Гуманитарный Университет (РГГУ) ,
 
Опыт работы

2004, июнь — 2008, июль, 4 года

официант

ресторан Касбар

Обслуживание гостей начиная со встречи и расположения их за столиками, заканчивая расчетом. Умение правильно предложить блюдо и напиток к нему, подача блюд по всем правилам, подача вина, декантация, подача любых алкогольных напитков. Сервировка стола. Умение работы в облив, в обнос. работала с программами R-KEEPER, Эксперт. Обслуживание банкетов и фуршетов от 10 до 500 человек.

 
Основное образование
г.в.

Высшее образование (специалист)

Российский Государственный Гуманитарный Университет (РГГУ)

менеджер (в предпринимательстве)

учеба не обременяет, т.к. факультет заочный.Перед этим пробовала себя в технической специальности, но потеряв три года поняла что это не мое.

 
Дополнительное образование

2004 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Учебный центр Авангард

, Официант 4 разряда, R-KEEPER

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет