2007, октябрь — 2008, октябрь, 1 год
Администратор ресторана
ресторан оливье
•Обеспечение бесперебойной работы ресторана.
•Инвентаризация бара ресторана.
•Введение новых коктейлей и напитков.
•Проведение тренингов и аттестации с персоналом.
•Ведение отчетной документации ресторана.
•Организация и проведение праздников и презентаций.
2004, май — 2007, июль, 3 года 2 мес
Менеджер отдела снабжения и реализации
Строительная компания Промкапстрой
Расширение клиетской базы
Продвижение продукта на рынке
Работа с программой 1С Предприятие и слад.
Обеспечение бесперебойной работой строительных объектов
Перепрофелированние и расширение отдела
Обеспечение строительных площадок материалами и оборудованием
Заключение договоров с поставщиками, заказчиками.
Ведение складской документации
Неполное высшее
Московский институт управления и экономики Ресторанно-гостиничный бизнес
академический отпуск
2007 г.в.
школа вина и гастрономии Энотрия
сомель ,бармен барист, сомелье
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Дети есть
id резюме: 7182918,
обновлено 06-11-2012 11:58:34