Расширенный поиск

53 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Подбор и обучение персонала.Составление технологических и калькуляционных карт.Проведение инвентаризации.Открытие предприятия с нуля ("У Бабушки","ТРАМ","Место встречи","Radio Ga-Ga","Самолет-Боулинг").
Основное образование
Среднее профессиональное , СГПТУ №183 , 1981
 
Опыт работы

2004, ноябрь — 2007, август, 2 года 9 мес

Шеф-повар

Кафе-клуб "Точка Отрыва"

Подбор и обучение персонала.Ведение технологических и калькуляционных карт.Проведение инвентаризации.

 
Основное образование
1981 г.в.

Среднее профессиональное

СГПТУ №183

Повар
 
Дополнительное образование

1989 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Министерство торговли РСФСР

, Бригадир с метериальной ответственностью

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост