2004, июль — 2007, июнь, 2 года 11 мес
повар VIP
ООО "Лукойл-Оверсиз"
Повар 5 разряда, знание русской, европейской кухни. Опыт работы в ресторанах и в крупных компаниях ( ПАБ "Джонн Булл", ПАБ "Львиное сердце", к-но "Шангри-Ла", ООО "Лукойл-Оверсиз", Сбербанк России). Работа в должности су-шефа и шеф-повара. Составление меню, технологических карт, закупка продуктов, проведение инвентаризации.
Среднее профессиональное
СПТУ 188 (среднее-специальное)
1992г.-1994г.-училище №188, с 1994г.-1995г.-курсы повышения квалификации в колледже "Царицино"
id резюме: 7258181,
обновлено 31-10-2008 21:22:09