официант,бармен,кассир,менеджер

Кофейня "Шоколадница"

Начинала с работы официанта,потом была барменом,барменом-кассиром,и затем менеджером.Знаю досконально работу линейного персонала,проводила стажировки,тренинги,собрания,собеседования.Составляла графики работы персонала,план стажировок,контролировала работу персонала,обеспечивала бесперебойную работу ресторана,составляла заказ продукции,работала с поставщиками.Документооборот,инкассация,инвентаризация.(Также когда была официантом, подрабатывала в клубах "Black October" и "Opera" хостесс.)Увольнялась из Шоколадницы по причине прохождения университетской практики в другом городе и полной занятости в плане учебы,т.к. высшее образование было в приоритете.Сейчас хочу возобновить работу в сфере ресторанного бизнеса,т.к.мне данная область очень интересна.На данный момент работаю личным помощником главы Благотворительного Фонда МВД.