60 000 руб.
2009, август — продолжаю работать, 14 лет
старший официант, менеджер, старший менеджер
р-н Балкон
Ресторан
Организация работы по качественному и своевременному обслуживанию гостей. Контроль над кассовыми операциями. Составление графиков работы. Проведение тренингов для официантов. Организация и проведение банкетов. Работа с гостями. Разрешение конфликтных ситуаций. Руководство, координация, контроль деятельности менеджеров. Подбор и обучение персонала.
2005, декабрь — 2008, октябрь, 2 года 10 мес
официант
ООО "Юста Лайн", р-н Турандот
Подготовка ресторана к открытию(сервировка, натирка посуды, приборов, бокалов), встреча гостей, подача меню, полная консультация по блюдам, обслуживание гостей, ведение обзорной экскурсии по ресторану по желанию гостей, обслуживание банкетов,выполнение доп. обязанностей, подготовка ресторана к закрытию.
2005, август — 2005, декабрь, 4 мес
официант
р-н Вертинский
Подготовка к открытию/закрытию ресторана, сервировка столов, встреча гостей, обслуживание гостей, консультация по меню, выполнение доп. обязанностей.
Неполное высшее
Московская Финансово-Юридическая Академия, Финансово-юридический
специализация "Рынок ценных бумаг"
2007 г.в.
ООО "Юста Лайн"
Английский язык, сертификат
2006 г.в.
ООО "Юста Лайн"
Клиенториентированный сервис, сертификат
2006 г.в.
ООО "Юста Лайн"
Командообразование, сертификат
2006 г.в.
ООО "Юста Лайн"
Продажи, сертификат
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Холост
О себе
целеустремленность‚ коммуникабельность‚ пунктуальность‚ ответственность
id резюме: 7295117,
обновлено 26-02-2013 13:35:30