2007, февраль — 2008, ноябрь, 1 год 9 мес
су-шеф
Элитный итальянский ресторан "Итальянец"
Организация производства, заказ и прием товара, проведение инвентаризации, контроль за качеством и отдачей блюд, проведение дигустаций.
2006, апрель — 2007, январь, 9 мес
Повар универсал
Ресторан "Шеш-Беш"
Приготовление горячих и холодных блюд, снятие остатков, прием товара, работа с монгалом.
2005, сентябрь — 2006, март, 6 мес
Повар универсал
Ресторан "Джон Булл Паб"
Приготовление горячих и холодных блюд, снятие остатков, прием товара, работа с грилем.
Среднее профессиональное
Государственное унитарно предприятие Учебно-производственная Фирма "КОРЭ"
Семейное положение
Женат
О себе
Интересует работа с возможностью корьерного роста‚ отдам предпочтение ресторанам с шеф-поваром иностранцем.<br />Личные качества: желание развиваться и повышать свою квалификацию‚ целеустремленность‚ ответственность.<br />
id резюме: 7324684,
обновлено 19-11-2008 10:53:41