30 000 руб.
2008, июнь — 2008, ноябрь, 5 мес
менеджер ресторана
ООО"РусЕвроПродукт" кафе "Кафе"
Контроль и организация работы зала и бара,треннинги с персоналом,заказ продукции,инвентаризация,разрешение конфликтных ситуаций,ведение внутренней документации,кассовая дисциплина.
2007, ноябрь — 2008, март, 4 мес
менеджер ресторана
ООО"ЗЕНААС" кафе-бар "Пив-Коф"
Участие в подготовке открытия заведения с нуля,контроль и организация работы ресторана,подбор и обучение персонала,разрешение конфликтных ситуаций,заказ продукции,инвентаризация,организация и проведение банкетов,ведение внутренней документации,контроль кассы,закрытие кассового дня.
2005, декабрь — 2007, ноябрь, 1 год 11 мес
менеджер ресторана
ООО"Блиц" кафе "Блюз"
Контроль и организация бесперебойной работы ресторана,подбор и обучение персонала,разрешение конфликтных ситуаций,заказ продукции,организация и проведение банкетов,инвентаризация,ведение внутренней документации,закрытие кассового дня.
Среднее профессиональное
ПТУ-6
Владение языками
Немецкий - начальный
Семейное положение
Не замужем
О себе
Ответственность‚обучаемость‚стрессоустойчивость‚умение граммотно мотивировать сотрудников к более качественному выполнению обязанностей‚стремление развиваться.
id резюме: 7324810,
обновлено 19-11-2008 12:26:09