Расширенный поиск

34 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
повар горячего цеха
25 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
правила учета и нормы выдачи продуктов, сроки хранения,нормы расхода сырья и полуфабрикатов,составления заказов на сырье и полуфабрикатов,обеспечения контроля за технологией приготовления пищи,
Основное образование
Среднее профессиональное , Калужский Кооперативный Техникум , 2001
 
Опыт работы

2006, январь — продолжаю работать, 11 лет

повар гор. цеха

ресторан viva-la-vita,пивной ресторан золотая вобла. казино астория

знание итальянской и европейской кухни,правила хранения,нормы расхода сырья и полуфабрикатов,составления заказов на полуфабрикаты и сырье,приготовление пищи по технологическим картам ,соблюдение требований и норм правил личной гигиены

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

Калужский Кооперативный Техникум

повар
 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Детей нет

О себе

ответственный. акуратность.целеустремленный.