Расширенный поиск

42 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий, менеджер
40 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание R-Keeper, S-House, MS Windows XP, Word, Excel, уверенный пользователь ПК
Управление и контроль за работой персонала
Организация и проведение банкетов (расчёт и составление банкетного меню) Работа с поставщиками, снятие остатков, инвентаризация, Общение с клиентами и решение внутренних вопросов
Проведение собеседований с кандидатами, проверка профессиональных, деловых и личностных качеств

Основное образование
Высшее , МЭИ (Московский Энергетический Институт) , 1998
 
Опыт работы

2005, октябрь — продолжаю работать, 12 лет

Управляющий ночным клубом и кафе

Ночной клуб "Старый Томас", кафе "Таллин", г.Москва

-подготовка разрешительной документации и опыт открытия развлекательного заведения с «нуля»;
-подбор и набор персонала всех уровней;
-руководство коллективом (штат 50 сотрудникво);
-контроль за кассовыми операциями, инвентаризация, взаимодействие с поставщиками, отслеживание посещаемости и среднего чека;
-работа с контролирующими органами;
-работа с финансовой и другой (лицензии, МКИ, договора, СЭС и пр.)
-привлечение клиентов, развитие дополнительных услуг,введение бизнес-ланчей в кафе, организация и проведение банкетов (50 посадочных мест)

 

2000, январь — 2005, сентябрь, 5 лет

Генеральный директор

Ночной клуб "Сова" (Беляево) г.Москва

-руководство коллективом (штат 100 сотрудников);
-контроль работы персонала, контроль за кассовыми операциями, составление графиков работы менеджеров, отслеживание товара, отслеживание работы поставщиков, отслеживание посещаемости и среднего чека;
-работа с контролирующими органами;
-работа с финансовой и другой (лицензии, МКИ, договора, СЭС и пр.)документацией;
-обучение и аттестация менеджерского персонала;
-успешный опыт в организации и проведения корпоративных мероприятий (праздники, промо-акции и пр.);
-опыт работы в игорном бизнесе (организация работы 3 игровых зала);
-подготовка разрешительной документации;

 

1998, август — 2000, январь, 1 год 5 мес

Старший менеджер

Развлекательный комплекс "Релакс" г.Москва

-организация работы комплекса;
-подбор, обучение персонала;
-поиск и работа с поставщиками;
-ведение финансовой отчетности;
-проведение рекламных компаний и шоу-программ;
-оформление разрешительных документов.

 
Основное образование
1998 г.в.

Высшее образование (специалист)

МЭИ (Московский Энергетический Институт)

инженер

«Управление и эксплуатация электросетей электростанций»

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Организаторские способности‚ коммуникабельность‚ работоспособность‚ творческое мышление