Расширенный поиск

35 лет, женщина

Орехово-Зуево

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф
35 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт общения с персоналом. Знание тех.карт и умение работать с ними. Опыт работы - Европейская и Японская кухни. Знание санитарных норм и правил. Техника безопасности!
Основное образование
Среднее профессиональное , " Тюменский торгово-экономический техникум" , 2008
 
Опыт работы

2009, май — продолжаю работать, 7 лет

Су-шеф

Ресторан Две палочки

контроль качества и временных стандартов приготовления блюд;контроль необходимых полуфабрикатов в смену;контроль и заказ продуктов на смену;ведение документации.

 

2008, сентябрь — 2008, декабрь, 3 мес

Су- шеф

Кафе Му-Му

Контроль кухни и раздачи

 

2006, апрель — 2008, июль, 2 года 3 мес

Су-шеф

ООО"Интеркино-Тюмень"

Контроль кухни и раздачи- открытие и закрытие кафе.Составление графика работы поваров и кухонных работников. Заявка продуктов со склада на кухню.Закрытие и сдача табеля рабочих часов сотрудников в конце месяца.

 

2001, январь — 2005, январь, 4 года

повар

Обласной Совет Профсоюзов

Приготовление обедов

 
Основное образование
2008 г.в.

Среднее профессиональное

" Тюменский торгово-экономический техникум"

Повар 6 разряда
 
2000 г.в.

Среднее профессиональное

Аромашевское ПУ № 9

"Хозяйка-усадьбы" по специальностям повар-4р, швея-3р, плодоовощевод-3р.
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

Ответственная‚ чистолюбивая‚ добропорядочная‚ быстрообучаемая.