по договоренности
2014, июнь — 2015, май, 11 мес
Управляющий розничной сетью
Сеть ресторанов быстрого питания
Ресторан быстрого питания , Москва
Контроль за работой всех точек, первичная финансовая отчётность, открытие новых точек продаж, повышение показаний по продажам, оптимизация себестоимости
2012, январь — 2013, июль, 1 год 6 мес
Управляющий
Био Кафе
Ресторан , Москва
Составление и контроль исполнения бюджета, ведение управленческого учёта, оптимизация расходов,
формирование команды профессионалов, контроль за работой и взаимодействием структурных подразделений
2011, июнь — 2011, сентябрь, 3 мес
директор
ресторан "Пеперони"
Ресторан , Москва , http://www.novikovgroup.ru
управление предприятием
2009, апрель — 2011, июнь, 2 года 2 мес
ст.менеджер
ресторан "Большой"
Ресторан , Москва , http://www.novikovgroup.ru
управление персоналом
2009, январь — 2009, апрель, 3 мес
Управляющий
ресторан "Люмьер"
Ресторан , Москва
управление персоналом
2007, декабрь — 2008, май, 5 мес
Ст.менеджер
клуб Soho Rooms
Ресторан , Москва
управление персоналом
2006, май — 2006, октябрь, 5 мес
Управляющий
ресторан "Койот"
Ресторан, бар , Москва
управление предприятием
2004, декабрь — 2006, февраль, 1 год 2 мес
Ст.менеджер-управляющий
Клуб-караоке "Кафка"
Ресторан , Москва
управление персоналом
1999, май — 2004, сентябрь, 5 лет
Официант,менеджер,управляющий
ресторан-клуб "Московское время"
Москва
Строительство зала караоке, работа с контролирующими органами, оформление разрешительной докуметации, работа с поставщиками, бюджетирование, антикризис, подбор, тренинг и контроль над работой персонала, приём и проведение банкетов, маркетинг, первичная финансовая отчётность
Неполное высшее
Московская академия образования Натальи, Факультет: Юридический
2010 г.в.
Государственный Университет Управления
Управление в ресторанном бизнесе, директор
Владение языками
Английский - продвинутый
Русский (родной)
Семейное положение
Холост , Дети есть
id резюме: 7400188,
обновлено 30-06-2015 17:00:41