2006, март — 2008, ноябрь, 2 года 8 мес
Няня, повар‚ «домработница‚ помощница по ведению всего хозяйства»
Работа на дому
Основные обязанности:
- Соблюдение режима дня и графика приема пищи
- Приготовление пищи из возрастного детского меню
- Купание и гигиенические процедуры
- Стирка и глажка вещей
- Уборка детской комнаты
- Прогулки на свежем воздухе
Дополнительные обязанности
Для детей до 1 года:
- Выполнение рекомендаций врачей
- Развитие моторики и речи
- Возрастная гимнастика
- Детский массаж и закаливание
Для детей после 1 года:
- Развитие индивидуальных творческих способностей ребенка:
- Обучение навыкам самообслуживания
- Обучающие и развивающие игры
- Развитие памяти и речи
- Подготовка к школе
- Развитие эстетических навыков
- Сопровождение ребенка в кружки и секции
Полный уход за ребёнком от одного месяца до 1 года 6 месяцев. Развивающие занятия, прогулки, игры, чтение, воспитание ребенка Приготовление завтраков, обедов, ужинов (Занимаюсь самообразованием в области кулинарии, сервировки стола. Изучаю кухни народов мира, раздельное и диетическое питание.) стирка белья: машинная или химчистка; . Комплексная уборка помещений: генеральная, поддерживающая, экологическая влажная уборка, уход за мебелью, работа с бытовой химией глажка белья (одежда, постельное белье); уход за дорогим VIP-гардеробом; уход за животными (маленькая собачка и кошки)
2005, февраль — 2006, март, 1 год
Шеф- повар
Кафе с доставкой на дом "Домашняя кухня"
Ведение отчётности, калькуляция и введение новых блюд, шеф контроль кухни, работа с персоналом, контроль качества, полное обеспечение меню первыми, вторыми блюдами, готовка холодных закусок, мучных изделий и выпечки. Причина увольнения: по собственному желанию, в связи с новым местом работы.
2002, февраль — 2005, январь, 2 года 11 мес
Шеф- повар
Кафе "Василёк"
Знание Русской и Европейской кухонь, разработка меню, банкетного меню, шведского стола, планирование и расстановка оборудования кухни, подбор поставщиков продуктов, составление технологических и калькуляционных карт, умение руководить и обучать персонал, умение рационально распланировать работу и текущие растраты кухни. Полное обеспечение меню первыми, вторыми блюдами, готовка холодных закусок, мучных изделий и выпечки. Причина увольнения: по собственному желанию, в связи с семейными обстоятельствами. Кафе с доставкой на дом
2000, сентябрь — 2002, январь, 1 год 4 мес
Шеф- повар
Ночной клуб "Лоцман"
организатор банкетов. Приготовление пищи. Полное обеспечение меню первыми, вторыми блюдами, готовка холодных закусок, мучных изделий и выпечки. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, соблюдение сроков поступления и реализации, постоянно изучать спрос потребителей и на его основе своевременно обновлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Руководство коллективом, а именно, расстановка поваров и других работников производства, постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены, составление графика выходов на работу и т. д. Причина увольнения: по собственному желанию, в связи с семейными обстоятельствами.
1994, апрель — 2000, январь, 5 лет
Специалист по внутренней уборке
Трест "Карагандажилстрой"
Влажная уборка помещений, уход за мебелью и цветами. Причина увольнения: по собственному желанию, в связи с новым местом работы.
Высшее образование (специалист)
Карагандинский "Горный техникум"
2006 г.в.
ООО "ВЕК"
"Домработница- няня", "Домработница- няня"
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
Знания и навыки:<br />- Знание развивающих и обучающих методик <br />- Знание детской психологии <br />- Навыки работы с грудными детьми (для детей до 1 года) <br /> <br />Семейное положение: замужем Дети: есть О себе: Свободное время предпочитаю проводить на кухне или изучению кулинарии. Вероисповедание: Православная христианка. <br />Наиболее важные достижения: Мои двое дочерей (20 и 25 лет) <br />О себе: Характер положительный‚ ответственна‚ коммуникабельна‚ пунктуальна‚ легко нахожу контакт с людьми. К своей профессии отношусь как к призванию‚ знаю много особенностей своего дела. Знание‚ умение‚ желание‚ творческий подход‚ аккуратность‚ чистоплотность.
id резюме: 7472222,
обновлено 10-01-2010 16:37:34