менеджер

Кафе" Шоколад"

* Организация бесперебойной работы Ресторана и Бара
* Контроль работы сотрудников
* Участие в проведении собеседований
* Организация, Контроль и Участие в проведении инвентаризаций
* Участие в разработке мотивационных программ
* Создание Великолепной атмосферы радушия и гостеприимства
* Умение и Желание повышать уровень продаж

бармен-официант

Издательский Дом "Московский Комсомолец" - ресторан

Организация банкетов и фуршетов, отслеживание спроса посетителей.
Контроль над работой бара и торгового зала и ресторана (ведение отчетности, знание R-keeper).
Работа с персоналом.
Разработка меню бара.
Ведение контрольно-кассовой работы.