2009, март — 2013, ноябрь, 4 года
шеф повар
р-н Мегаполис
Разработка нового меню,обучение персонала,работа с торговыми фирмами,контроль и качество
готовых блюд.Разработка сезонных предложений!
2007, март — 2008, декабрь, 1 год 9 мес
Шеф повар
р-н Оранжерея
Разработка нового меню,обучение персонала,работа с торговыми фирмами,контроль и качество
готовых блюд.Разработка сезонных предложений!
2006, март — 2007, январь, 10 мес
Шеф повар
г.Астана открытие нового итальянского р-на
Открытие итальянского ресторана с нуля.
2004, февраль — 2005, сентябрь, 1 год 7 мес
су-шеф
кафе Весна
контроль всей документации,инвентаризации ,работа с фирмами поставщиками,
контроль качества блюд выходящих в зал!!
2001, март — 2004, январь, 2 года 10 мес
су-шеф
р-н Итальянец
контроль всей документации,инвентаризации ,работа с фирмами поставщиками,
контроль качества блюд выходящих в зал!!
Среднее профессиональное
Профессиональный колледж №42
Владение языками
Английский - средний
Русский (родной)
Водительские права
Категория B
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Справедлив‚ответственен и очень люблю свою работу!
id резюме: 7513931,
обновлено 22-03-2014 21:07:28