Расширенный поиск
резюме (Повар)

35 лет, мужчина

Одинцово

Кунцевская (АПЛ) Кунцевская (ФЛ)

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва , Московская область (2  города) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Работал в основном с Русской и Европейской кухнями, не много знаком с Итальянской... Исполнительный, ответственно отношусь к своей работе, способен объективно оценить обстановку, доброжелателен...
Основное образование
Среднее профессиональное , Поварское училище №174 , 2001
 
Опыт работы

2014, апрель — 2014, август, 4 мес

Старший повар г/ц

ООО "Велюте"

Другое , Москва

Открытие столовой с 0 на 400 человек, заказ оборудования, инвентаря...
Приготовление и отпуск горячих блюд ,заготовка по позициям, заказ продуктов, контроль кач-ва, инвентаризация...

 

2013, ноябрь — 2014, январь, 2 мес

Повар горячего цеха

кафе "La Torre"

Бар, кафе, ресторан , Москва , http://www.latorre.ru

Приготовление и отпуск горячих блюд

 

2009, март — 2013, сентябрь, 4 года

Повар-универсал

Мособлгаз (VIP Обслуживание)Столовая ресторанного типа...

Одинцовский р-он

Приготовление и отпуск горячих блюд из мяса,птицы,рыбы...(супа,соуса,гарниры).
Обслуживание банкетов(банкетное меню)
Контроль кач-ва...

 

2008, март — 2009, январь, 10 мес

Повар

OOO "Крона" р. "МариWANNA";

Москва

г/ц., приготовление и отпуск горячих блюд, заготовка на позицию.

 

2007, август — 2008, март, 7 мес

Повар

OOO"Фаворит" р."Жар-Птица"

Москва

г/ц., приготовление и отпуск горячих блюд, заготовка п/ф на позицию. Мангал.

 

2006, сентябрь — 2007, июль, 10 мес

Повар

ООО"Б.Ф.Л" ТК "Три Кита"

Одинцовский р-он

г/ц, мангал ,старший повар в подчинении 6 коллег, Приготовление и отпуск горячих блюд ,заготовка по позициям, заказ продуктов, контроль кач-ва. Организация работы поваров...

 

2004, декабрь — 2006, июль, 1 год 7 мес

Повар

ООО "Мираж" р. "Дилижанс"

Одинцово

г/ц, заготовка, приготовление и отпуск горячих блюд ,контроль кач-ва.

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

Поварское училище №174

Повар 4 разряда(красный диплом)
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет