50 000 руб.
2. Организация банкетов, фуршетов и их проведение.
3. Решение конфликтных ситуаций.
4. Мотивация персонала, моральные и материальные поощрение относительно подчинённых.
5. Аттестация сотрудников, занимающих рядовые позиции (оценка персонала)
6. Работа с кассой.
7. Методы увеличения продаж.
8. Система инвентаризации.
9. Ведение табеля учёта рабочего времени.
10. Знание документов на Доске потребителя.
11. Работа с книгой отзывов и предложений.
12. Акты списания, чек листы.
13. Выполнение бытового райдера артистов.
14. Подбор персонала на свободные должности.
2016, март — 2017, май, 1 год 2 мес
Управляющий
ООО Б55 Кафе Горох
Москва
Финансовая отчётность,административная работа,управление кадрами,управление маркетингом,оперативное руководство(производством,обслуживанием,техническим обслуживанием,санитарным состоянием,безопасностью)
2011, февраль — 2015, май, 4 года
Управляюий
ООО Прод Снаб Кафе-бар Funki Banky
Москва
Финансовая отчётность,административная работа,управление кадрами,управление маркетингом,оперативное руководство(производством,обслуживанием,техническим обслуживанием,санитарным состоянием,безопасностью)
2003, октябрь — 2010, январь, 6 лет
старший менеджер
ООО Арлис М Ночной клуб Б2
Москва
Накладные, склад, персонал, зал, инвентаризация, инкассация, отчёты. Банкеты, фуршеты.
Стандартный набор обязанностей для менеджера.
Неполное высшее
Санкт-Петербургский Горный Университет
Среднее профессиональное
ПТУ-20
Владение языками
Русский (родной)
Водительские права
Категория B
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Целеустремлённый‚ коммуникабельный‚ общительный‚ быстро учусь и применяю навыки в работе‚ вредных привычек не имею.
id резюме: 7542025,
обновлено 03-10-2017 19:52:44