Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

33 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
40 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Коммуникабельность, трудолюбие, обучаемость,владе ПК - опытный пользователь, знание R-keeper, умение работы с людьми, опыт руководящей работы, стресоустойчивость.
Основное образование
Высшее , Тренинг центр , 2008
 
Опыт работы

2007, май — 2008, декабрь, 1 год 7 мес

Менеджер производственного участка

Корпоративное питание "Sodexo"

Организация бесперебойной работы ресторана корпоративного питания. Высокие стандарты сервиса, СанПин, работа с "Компас","Зенит".

 

2006, май — 2007, май, 1 год

Управляющий

"Кофедром" ресторан/кофейня

Открытие кофейни с нуля. Подбор и обучение персонала. Поиск и работа с поставщиками. Закупки по всем позициям в ресторанном бизнесе.Ведение первичной бухгалтерии. Взаимодействие с государственными муниципальными органами.Снятие остатков, инвентаризация. Знание R-keeper. ПК- уверенный пользователь.

 

2004, май — 2004, декабрь, 7 мес

Арт-директор

"5 Капель" ночной клуб

 
Основное образование
2008 г.в.

Курсы переподготовки

Тренинг центр

Операционное управление
 
2008 г.в.

Курсы переподготовки

Тренинг центр

Решение конфликтных ситуаций,
 
2007 г.в.

Курсы переподготовки

Росс.потреб.надзор

СанПин
 
2006 г.в.

Высшее образование (магистр)

Российская Международная Академия Туризма

Менеджмент ресторанного бизнеса
 
2002 г.в.

Среднее профессиональное

Московский Экономический-бизнес колледж

Менеджер Туризма, Гостинечного и Ресторанного бизнеса
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Детей нет