Расширенный поиск
резюме (Бармен /менеджер бара/бар-менеджер)

30 лет, мужчина

Москва

Ботанический сад

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен /менеджер бара/бар-менеджер
65 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, свободный график, сменный график, частичная занятость, удаленная работа, вахта. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки

Работа с поставщиками

Опыт работы в заведениях разных типов и форматов-ресторан-клуб-бар-кафе.Среднего и Премиум класса.так же выездные мероприятия
Опыт работы:
Менеджер бара-9мес
менеджер зала-6мес
бармен-9.5лет
официант-5лет
Основное образование
Высшее
 
Опыт работы

2016, октябрь — продолжаю работать, 4 мес

Бармен

stadium live

Концертный зал, ночной клуб , Москва

прием товара,подготовка бара к работе,контактная барная стойка

 

2016, март — 2016, сентябрь, 6 мес

Бармен

Группа компаний Аркадия Новикова "Валенок"

Ресторан, бар, кафе , Москва , http://novikovgroup.ru

контактный бар,сервис,инвентаризация

 

2015, сентябрь — 2016, сентябрь, 1 год

Бармен

Группа компаний Аркадия Новикова "Страна которой нет"

Ресторан, кафе , Москва , http://novikovgroup.ru

сервис бар. инвентура

 

2014, май — 2015, июнь, 1 год 1 мес

Бармен

Romanov-bar

Ресторан, бар , Москва

Общение с гостями, приготовление коктейлей, лимонадов и других напи ков, инвентаризация, заказ товара.

 

2013, октябрь — 2013, ноябрь, 1 мес

Старший бармен

Группа компаний Аркадия Новикова ресторан "Страна которой нет"

Кафе, ресторан , Москва , http://novikovgroup.ru

контроль за работой бара,обучение новых сотрудников,работа с документацией,заказы,заявки,инвентаризация

 

2013, июнь — 2013, октябрь, 4 мес

Старший бармен

Группа компаний Аркадия Новикова ресторан "Минсельхоз"

Бар, ресторан , Москва , http://novikovgroup.ru

контроль за работой бара,обучение новых сотрудников,работа с документацией,заказы,заявки,инвентаризация
Летняя веранда

 

2012, июнь — 2013, апрель, 10 мес

Старший бармен

Группа компаний Аркадия Новикова ресторан "MrLee"

Бар, ресторан , Москва , http://novikovgroup.ru

контроль за работой бара,обучение новых сотрудников,работа с документацией,заказы,заявки,инвентаризация

 

2011, ноябрь — 2012, июнь, 7 мес

Старший бармен

УК Проджект " Чайхона1." Сеть ресторанов

Ресторан , Москва , http://chaihona1.ru

контроль за работой бара,обучение новых сотрудников,работа с документацией,заказы,заявки,инвентаризация
Участвовал в открытии ресторанов: Чайхона 1 Олимпийский
Чайхона 1 на Полянке

 

2010, март — 2010, июнь, 3 мес

официант

"Boudouarbar-БудуарБар"

Бар, ресторан , Москва , http://bouduoarbar.ru

встреча и общение с гостями,обслуживание

 

2009, июль — 2010, март, 8 мес

Менеджер бара

сеть японских ресторанов СПб в Мск "НагаСаки"

Ресторан , Москва , http://nagasaki.ru

контроль за работой бара,набор и обучение новых сотрудников,работа с фирмами поставщиками и мониторинг поставщиков,заказы товара,инвентаризация,составление и проработка меню бара.

 

2008, июнь — 2009, март, 9 мес

Старший бармен

Сеть городских ресторанов " ЭТАЖ"

Москва , http://etaj.ru

контроль работы бара,прием товара,работа в баре,обучение новых сотрудников,инвентаризация

 

2006, сентябрь — 2008, июнь, 1 год 9 мес

Сушист / бригадир суши бара

Сеть японских ресторанов "Якитория"

Кафе, ресторан , Москва , http://yakitoriya.ru

контроль работы суши бара,обучение новых сотрудников,инвенторизация,заказ товара,работа с документами

 

2007, февраль — 2008, март, 1 год

Менеджер ресторана

ресторан-клуб "Высотка"

Бар, ресторан , Москва , http://vysotka-club.ru

Работа с гостями,контроль и обучение персонала,проведение банкетов,заказ хоз товара,работа с кассой

 

2006, сентябрь — 2007, февраль, 5 мес

Официант

В той же компании: ресторан-клуб "Высотка"

встреча и обслуживание гостей,организация и проведение банкетов

 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть