2006, март — 2008, ноябрь, 2 года 8 мес
Администратор
Кафе, бар Май-Мун
персоналом(бар,кухня, официанты), ведение документации.Проведение инвентаризации, работа на кассе, подбор персонала, обучение персонала, поиск поставщиков, проведение банкетов, фуршетов, кофе- брейков,контроль над порядком и чистотой в зале, обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль исполнения обязанностей, ведение документации, заказ продукции,контроль своевременного прохождения сотрудниками медицинского осмотра,открытие с нуля.
2006, март — 2008, ноябрь, 2 года 8 мес
Администратор
Кафе, бар, ресторан "sixties"
персоналом, ведение документации.Проведение инвентаризации, работа на кассе(знание R-keeper).
Неполное высшее
МГИУ Московский Государственный Индустриальный Университет Менеджмент, Управление Производством.
–
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
id резюме: 7567072,
обновлено 02-06-2009 12:11:12