40 000 руб.
2009, январь — продолжаю работать, 15 лет
Менежжер баров
ООО "Мастер Класс"
Формирование барной карты . Ведение переговоров с поставщиками.
Организация рабочего процесса. Обучение персонала. Контроль над качеством работы.
Составление графиков. Ведение документации, подсчет товарных отчетов .Открытие новых точек, управление персоналом . Подбор персонала, тренинги, планирование работы сотрудников, контроль исполнения.
2008, июнь — 2008, декабрь, 6 мес
бармен
ресторан "улей"
Приготовление различных коктелей, работа с поставщиками , работа с ресторанной кассовой системой R-keeper , проведение инвентаризаций, частичная работа с контролирующими организациями, инкассация.
2005, январь — 2005, июнь, 5 мес
бармен
бар-боулинг
Приготовление различных коктелей, работа с поставщиками , работа с ресторанной кассовой системой R-keeper , проведение инвентаризаций, частичная работа с контролирующими организациями, инкассация
Высшее образование (специалист)
УЛГТУ
Среднее профессиональное
Техникум Питания и Торговли
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
коммуникабельна‚ исполнительна‚ ответственна‚инициативная‚ обаятельна
id резюме: 7584246,
обновлено 02-03-2010 23:09:09