Расширенный поиск

53 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су-шеф, повар универсал 6 разряд
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Стаж работы 25 лет,по вызову более 5 лет!
Знание нескольких кухонь! (фран,итал,европ,кавказ,и тд)
Люблю свою работу,Честен,без вредных привычек,коммуникабелен!
Основное образование
Неполное высшее , Вечернее,Инженер технолог общ питания. , 1989
 
Опыт работы

2004, январь — 2009, март, 5 лет

шеф повар(по вызову)

ООО Спортинг клуб Москва

Закупка,приготовление,разработка меню,каждому по его вкусу,руководство,отчетность!Выезды,на дачи,обслуживание банкетов,фуршетов,дни рождения,выезд на презентацииитд/Работа в семьях,личным поваром.люблю огонь .мангал,выпечка,готовлю один,под заказ,знание кухонь(Европ,итfлья,фран,мексик,средиземном,кавказ,,авторская итд!Работа в ресторанах г Москва

 
Основное образование
1989 г.в.

Неполное высшее

Вечернее,Инженер технолог общ питания.

инженер технолог,шеф повар,повар кулинар
 
Дополнительное образование

1989 г.в.

Курсы, повышение квалификации

МИНХ ГВ Плехонова

инженер технолог общю питания, СГПТУ8,МИНХГВ Плеханова,

 

Владение языками

Французский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Без вредных привычек‚рыбалка‚охота‚дача!
Работал по вызову‚праздники ‚банкеты‚фуршеты‚дни рождения‚выезды на дачи ‚на природу‚в дома‚итд!Готовлю под заказ‚что предпочитает клиент! Работа в ресторанах и кафе города Москва.Салаты‚первые и вторые блюда‚закуски‚банкетное меню‚выпеска‚десерты!итд