Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

34 года, мужчина

Москва

Войковская

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
100 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Специализации

Рестораны, кафе, столовые

Профессиональные навыки
Приготовление коктейлей, обучение персонала, контроль работы баров, контроль за соблюдением стандартов, поведения инветаризация, оптимизация товарного остатка
Основное образование
Среднее профессиональное , ТСХТ , 2008
 
Опыт работы

2017, февраль — продолжаю работать, 7 лет

Заместитель директора

Тануки

Москва

Руководство, координация, контроль деятельности персонала, обучение персонала, проведение инвентаризации,контроль над кассовыми операциями, разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций. Набор персонала. Ведение документации ресторана, начисление заработной платы персонала. Контроль и обеспечение работы доставки.

 

2009, февраль — 2011, март, 2 года

бармен

В той же компании: Тануки

Приготовление коктейлей, обслуживание гостей, проведения инветаризация

 

2015, январь — 2016, декабрь, 1 год 11 мес

Менеджер зала

ресторан Тануки и ЕРШ

Ресторан , Москва

Руководство, координация, контроль деятельности персонала, обучение персонала, проведение инвентаризации,контроль над кассовыми операциями, разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций

 

2011, февраль — 2015, январь, 3 года 11 мес

Бар менеджер

Сеть ресторанов "Тануки и ЕРШ"

Обучение персонала, контроль работы баров, контроль за соблюдением стандартов, проведения инветаризация, оптимизация товарного остатка, помощь в открытии ресторанов, составления коктейльный карты.

 

2008, февраль — 2009, февраль, 1 год

Бармен

РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС

Приготовление коктейлей, обслуживание гостей, проведения инветаризация

 
Основное образование
2008 г.в.

Среднее профессиональное

ТСХТ

Автомеханик
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет