по договоренности
2013, декабрь — 2014, февраль, 2 мес
Менеджер
Кофейня Данкин Донатс
Кофейня , Москва
Открытие закрытие кофейни,ведение отчётности,списание продукции,инвентаризации,инкассации
2011, ноябрь — 2012, ноябрь, 1 год
Менеджер смены
Ооо европа
Другое , Барнаул
Открытие закрытие смены заведения, контроль за поставками, заказами. Соблюдение безопасности и санитарных норм всеми сотрудниками, организация работы на всех участках ресторана.
Управление персоналом:обучение, развитие сотрудников, постановка целей, планирование работы сотрудников, распределение обязанностей, взыскания, поощрения, составление графика работы сотрудников. Отчетность:инвентаризация посуды (еженедельная, ежемесячная) работа с кассовой системой, формирование кассовых отчетов., инкассация
Решение конфликтных ситуаций с посетителями, создание благоприятной, уютной атмосферы в ресторане.принятие резерваций и банкетов
2011, ноябрь — 2012, январь, 2 мес
Официант
В той же компании: Ооо европа
Обслуживание гостей,расчет
2007, январь — 2010, август, 3 года 7 мес
АДМИНИСТРАТОР
ООО СЛАВЕКА
Открытие закрытие смены заведения, инвентаризация, управление персоналом.13чел в смену.работа с поставщиками,проведение банкетов(до 150чел)
Высшее образование (специалист)
МГУКИ
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
ответственная‚ пунктуальная‚легкообучаема‚стрессоустойчива.
id резюме: 7660391,
обновлено 10-04-2020 18:31:28