Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки

Работа в корпаративнай столовой и ресторане выездного обслуживания. Приготовление обедов от 100 до 2000 человек.Заказ продуктов, управление коллективом до 20 человек.Соблюдение санитарных норм.Работа с Р-кипером.Отчетность проведение инвенторизаций. Знание национальных кухонь
Основное образование
Среднее профессиональное , МТКП , 2001
 
Опыт работы

2001, май — 2009, июнь, 8 лет

С 2005г в должности Шеф повара

ООО Фуд Екс

Работа в корпаративнай столовой и ресторане выездного обслуживания. Приготовление обедов от 100 до 2000 человек.Заказ продуктов, управление коллективом до 20 человек.Соблюдение санитарных норм.Работа с Р-кипером.Отчетность проведение инвенторизаций. С июня 2009 г открытие столовой в сбербанке с проходимостью 1500 чел.

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

МТКП

Технолог по спец. технология продуктов общественного питания
 
Дополнительное образование

2000 г.в.

Курсы, повышение квалификации

мткп

технологический, повар 5 разряда

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Комуникабельный‚ стресоустойчивый‚