Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

30 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
Знание различных стандартов сервиса
Проведение тренингов и обучение персонала
Организация работы смены
Ведение документации
Составление графиков
Работа на ККМ‚ R-keeper‚ Micros
Знание компьютерных программ
Прием заказов и организация банкетов
Закупка сопутствующих товаров для работы ресторана
Основное образование
Высшее , РГСУ , 2010
 
Опыт работы

2008, август — 2009, февраль, 6 мес

менеджер

Кафе-ресторан «Райхон»

Ведение документации и отчетности, контроль и обучение персонала, составление графиков, проведение тренингов, инвентаризация бара, складов, а так же оборудования и посуды, как на складах так и в торговых залах. Подготовка, дизайн торгового зала и проведение банкетных мероприятий. Подготовка и открытие кафе (расчет посуды, сервировка, дизайн), закупка сопутствующих товаров для работы ресторана.

 

2008, март — 2008, июнь, 3 мес

менеджер

КЗП «ТепЛица»

Ведение документации и отчетности, контроль и обучение персонала, составление графиков, проведение тренингов, инвентаризация бара, складов, а так же оборудования и посуды, как на складах так и в торговых залах. Подготовка, дизайн торгового зала и проведение банкетных мероприятий. Подготовка и открытие кафе (расчет посуды, сервировка, дизайн).

 
Основное образование
2010 г.в.

Высшее образование (бакалавр)

РГСУ

Экономист
 
2006 г.в.

Среднее профессиональное

Колледж гостиничного хозяйства "Царицыно" 37

Менеджер по организации обслуживания общественного питания
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

Ответственная‚разносторонняя‚легко обучаемая‚мобильная девушка.Люблю заниматься "Йогой"‚читать книги‚общаться с друзьями.